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パール・カイト [大阪・なんば]

イタリアンをベースに和食やフレンチの技まで駆使した変幻自在の魚介皿が続々。仕入れはすべて、店長の只石吉賢さんが仕事をハネたその足で木津市場に直行し、その日一番の魚介を自ら目利きするという手間暇。それゆえ、どんな料理がメニューに並ぶかもその日の魚介次第で、ほとんどが売り切れ御免。一“魚”一会の気持ちで臨むべし!

野菜おこだわりも相当で自家菜園もある。豊富なワインはボトル3,150円~、グラス630円~でソムリエも常駐。

 

住所大阪市中央区難波2-3-1 アザミ難波ビル1F
最寄り駅地下鉄御堂筋線・「なんば駅」24.25番出口からすぐ/
近鉄「難波駅」からすぐ/「大阪難波駅」から52m
ご予約電話06-6121-2473
営業時間18:00~翌3:00(週末のみ延長あり)
定休日不定休
席数24席
カード使用不可
HPhttp://caiotto.com/

 

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